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科普篇:生化培养箱的使用与维护

时间:2021-09-29 点击次数:110
  01.生化培养箱和一般培养箱有何不同
  1.简单的说法就是:生化培养箱可以代替普通的恒温培养箱!它可以制冷,也可以制热!而一般的恒温培养箱只可以制热。
  2.一般的食品企业用不上生化的培养箱对不对?一般做生化的时候就要用到的!具体看你们要检测什么了?如果就做细菌和大肠菌群,一般恒温培养箱就可以了!
  3.关键要看环境温度是多少,如果培养温度高于环境温度,一般培养箱就可以了,如果培养温度低于环境温度,必须要用生化培养箱,因为它有制冷功能,比如一般霉菌酵母的培养温度是27度左右,我们就可以用生化培养箱。
  4.我们这一般夏天有30多度,如果你处的地方长年低于25度……那么一般食品企业用普通的培养箱比生化培养箱用起来更不容易坏。
  5.恒温也只是一定范围内的恒温,就是在设定的温度范围处波动(如设定为25度,它会在24.5-25.5之间波动,当然其波动范围也是通过调节设定的,可以设为1度、2度或0.5度等)。以前的老式恒温培养箱是用夹层中通入自来水或恒温循环水实现的。
  6.生化培养箱的“恒湿”是如何实现的。恒湿是可以有的,不过那就是不是生化箱了,而是人工气候箱。具体的原理就是:首先,湿度高时,需要除湿,是通过压缩机来作用的。其次,干燥时,需要加湿,是通过外接的家用加湿机,就可以实现了。
  7.做霉菌培养时,由于压缩机的作用,培养箱内会比较干燥,这样不利于霉菌的培养。可以在培养箱内放置一只装满水的烧杯就可以了!
  8.还有控温精度不一样,生化培养箱精度要求很高,大约正负0.1度,恒温培养箱正负1度!
  02.生化培养箱的使用方法
  1、打开箱门,将待处理物件放入箱内搁板上,关上箱门。
  2、接通电源,将三芯插头插入电源插座,将面板上的电源开关置于“开”的位置,此时仪表出现数字显示,表示设备进入工作状态。
  3、通过操作控制面板上的温度控制器,设定您所须要的箱内温度,当设定温度大于环境温度5℃以上,请将制冷转换开关置于“RT+5℃”。(温度控制器详细操作说明见后页。)
  4、仪器开始工作,箱内温度逐渐达到设定值,经过所需的处理时间后,处理工作完成。
  5、关闭电源,待箱内温度接近环境温度后,打开箱门,取出物件。
  03.生化培养箱的安装与调试
  1、运输中注意不要在玻璃上用力,也不要碰撞箱体。禁止倒置与大于45°的斜放。
  2、本设备落地后,应放置平稳如地面不平应予以修正。
  3、请不要在阳光直射或高温潮湿的地方使用仪器,使用环境温度保持在10-30℃。
  4、本设备应远离电磁干扰源,并应将设备的接地线有效接地。
  5、本设备在正常运行时,箱内载物摆放应不影响空气流通以保证箱内空气流通、温度均匀。
  6、电源为AC220V50HZ,必须使用10A三芯插座,并有可靠接地线,不得擅自使用二芯插座。
  7、电源线不要紧靠后面,也不要让仪器或其他物品压在电源线上,以免损伤电源线。
  04.生化培养箱的维护与保养
  1、数显生化培养箱外壳应可靠接地。
  2、培养箱要放置在电热恒温水浴锅阴凉、干燥、通风良好、远离热源和日晒的地方。放置平稳,以防震动发生噪音。
  3、为保证冷凝器有效地散热,冷凝器与墙壁之间距离应大于100mm。箱体侧面应有50mm间隙,箱体顶部至少应有300mm空间。
  4、培养箱在搬运、维修、保养时,应避免碰撞,摇晃震动;倾斜度小于45度。
  5、仪器突然不工作,请检查熔丝管(箱后)是否烧坏,检查供电情况。
  6、数显生化培养箱制冷工作时,不宜使生化培养箱箱内温度与环境温度之差大于25度。

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